كبسة الدجاج (مجبوس دياي بالبحريني)
كبسة الدجاج بطريقتي
الخطوات
- 1
نقطع الدجاجة الى 8 قطع ونعصر عليها ليمونة ونتركها جانبا
- 2
نقطع البصل قطع صغيرة ونضعها في قدر تتحمر مع الزيت
- 3
ثم نضع عليها الفلفل الحار مع الفلفل الرومي
- 4
نضع البهارات الصحيحة مع البهارات المشكلة ثم قطع الثوم مع الزنجبيل
- 5
نضع الطماط المقطع ثم معجون الطماطم ونقلب المكونات ثم نضع الدجاج وقليل من الماء ونغلق الغطاء مدة 10 دقائق
- 6
نضع قليل من الزيت ونقلب الدجاج الى ان يتحمر
- 7
نضع الرز المغسول على المكونات ثم نظيف الماء
- 8
نترك المكونات الى ان يغلي الماء ويبدا بالتبخر ثم نغلق القدر ونضعه على نار هادئة 25 دقيقة الى نصف ساعة
- 9
وبالهناء والشفاء وأمطار البرد و الشتاء
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Salvador_artist يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2907031






التعليقات