شيخ المحشي (لبن و باذنجان)
elissar khoury @cook_6449437
شيخ المحشي (لبن و باذنجان)
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع اللبن في قدر عالنار مع ملعقة صغيرة ملح حتى الغليان لمدة نصف ساعة ع نار حفيفة
- 2
نقشر الباذنجان ثم نملحه
- 3
نقلي الباذنجان حتى يصبح لونه غامق
- 4
عندما يبدا اللبن بالغليان نضع الباذنجان المقلي و ملعقة سمنة و ملح حسب الرغبة
- 5
بعد ان ياخذ اللبن من لون الباذنجان و استواء الباذنجان جيدا" نبدا بسكب اللبن والباذنجان
- 6
نقلي اللحمة المفرومة بالزيت و نضع التوابل والملح ثم نقلي الصنوبر مع ملعقة صغيرة سمنة
- 7
نضع اللحم بعد قليه فوق اللبن الباذنجان ثم نضيف الصنوبر و نرش القرفة
- 8
تقدم باردة الى جانبها ارز مع الشعيرية
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ elissar khoury يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2946767
التعليقات