كبّة نيّة عالطريقة اللبنانية

لين
لين @cook_5842449
Beirut
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلولحمة هبرة
  2. 0.5بصلة
  3. فنجان قهوةبرغل (ممكن زيادة حسب الرغبه)
  4. ملعقةدقّة كبّة
  5. 0.5ملعقة كمون
  6. 10ورقات نعنع
  7. قرنحرّ
  8. ملح حسب الرغبة
  9. فلفل حسب الرغبة
  10. فنجان قهوةماء
  11. 3 مزيت زيتون

الخطوات

  1. 1

    نطحن اللحمة عالمكنه

  2. 2

    نطحن البصل والنعنع مع البرغل (البرغل مغسل ولكن غير منقوع)

  3. 3

    نخلط اللحمه مع البرغل ونضيف البهارات والزيت وشوي ماء ونفركهم حتى تتشكل العجينة

  4. 4

    نمدها بالصحن ونزينها بالنعنع وصحه وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
لين
لين @cook_5842449
نُشرت في
Beirut

التعليقات (2)

وصفات مشابهة

هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة الولايات المتّحدةLebanese-Style Kibbeh Nayyeh