Lasagne

Name: Lasagne
Yield: 8 adagra
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg darálthús; 1 csomag lasagne száraztészta; 2 db nagy sűrített paradicsom konzerv; 2 db közepes sárgarépa; 2 dl tej; 2 db vöröshagyma; 20 dkg darabolt baconszalonna; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint oregánó; 40 dkg reszelt sajt; 2 adag besamel mártás

Szangi75 @Szangi_75

A nagyobbik lányom sokat nézte Garfieldot 😄 Képes lenne napokig enni, persze keveset ebből sem csinálhatok 😄 Próbálkoztam több fajtával, de maradtunk ennél. Fogadjátok szeretettel 😊

Olvass tovább

Lasagne

Szangi75 @Szangi_75

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

2 óra

8 adagra

1 kgdarálthús
1 csomaglasagne száraztészta
2 dbnagy sűrített paradicsom konzerv
2 dbközepes sárgarépa
2 dltej
2 dbvöröshagyma
20 dkgdarabolt baconszalonna
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintoregánó
40 dkgreszelt sajt
2 adagbesamel mártás

Mentve

Elkészítés

2 óra

1

A vöröshagymákat és a répákat megpucoljuk, apróra vágjuk.
2

1 ek. olajon megfuttatjuk a hagymát és a szalonnát.
3

Mikor már üvegesre pirult hozzáadjuk a répát.
4

Pár perc után mehet rá a darált hús, fehéredésig pirítjuk.
5

Következik a sűrített paradicsom.
6

Jól elkeverjük, hozzáadjuk a tejet és ha szükséges akkor feleannyi vizet. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, majd hozzáadjuk az oregánót. Fedő alatt készre főzzük, néha megkeverjük.
7

Elkészítjük a besamel mártásunkat is, de azt nem írom le, mert itt megtalálhatjátok az oldalon.
8

Előveszünk egy tepsit és rétegezzük a hozzávalókat. A tészta kerül alulra / nem kell előre megfőzni /, aztán besamel mártás, ragu, reszelt sajt, tészta, besamel, ragu, sajt. Legfelülre tészta, besamel, sajt.
9

180 C fokon 30-40 percig szép pirosra sütjük.