Kue Lapis Tepung Beras
Bingung campur sedih kalo si krucil lagi susah maem. Si emak harus pinter-pinter atur strategi biar krucil mau maem lagi. Inget beberapa minggu yg lalu dapet lapis habis arisan si krucil doyan banget. Coba buatin aja barangkali dia mau. Eeeh ternyata bener, dia habis beberapa potong. Resepnya dapet dari mbak aisyah syarif, mudah nggak pake nimbang-nimbang bahan.
Kue Lapis Tepung Beras
Bingung campur sedih kalo si krucil lagi susah maem. Si emak harus pinter-pinter atur strategi biar krucil mau maem lagi. Inget beberapa minggu yg lalu dapet lapis habis arisan si krucil doyan banget. Coba buatin aja barangkali dia mau. Eeeh ternyata bener, dia habis beberapa potong. Resepnya dapet dari mbak aisyah syarif, mudah nggak pake nimbang-nimbang bahan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung beras dan tepung terigu.
- 2
Masak santan bersama dengan garam, gula dan daun pandan sampai mendidih. Saring dan dinginkan suhu ruang.
- 3
Masukkan rebusan santan kedalam campuran tepung. Aduk rata menggunakan whisker. Saring agar tidak ada adonan yg bergerindil.
- 4
Bagi menjadi 2 bagian. 1 bagian diberi pasta coklat yg 1 bagian biarkan putih.
- 5
Tuang adonan coklat 2 sendok sayur dalam loyang yg telah dioles minyak. Kukus selama 5 menit, lalu tuang 3 sendok sayur adonan putih kukus selama 5 menit. Begitu seterusnya sampai adonan habis. Terakhir kukus selama 20 menit. Angkat dan dinginkan.
- 6
Setelah dingin keluarkan dari loyang, iris menggunakan pisau plastik yg telah dioles minyak.
- 7
Nb : Panaskan terlebih dahulu kukusan sampai mendidih dan ikat tutup dandang menggunakan serbet agar uap air tidak menetes pada adonan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar