مرق البطاطا

Name: مرق البطاطا
Cuisine: إماراتية
Ingredients: 3 حبات بطاطا; 1 بصلة; معلقه سمنه; مكعب ماجي; ملح; 200 غرام لحمة; معلقه بقدونس مفروم ناعم

المكوّنات

1

نقشر البطاطا نقطعا ونغسلها ونصفيها
2

نفرم بصله شرائح منقليا بسمنه لتدبل لبصله منضيف لحمه منقلبن سوى منضفلن البطاطا ومنقلبن لدقيقتين بعدين منضيق المي تقريبا 4 كاسات او حسب كميه البطاطا
3

لتستوي البطاطا نص استواء منضيف مكعب الماجي والملح مع رشه عصفور لتعطينا لون حلووو اذا بتحبو ضيفو بهار تاني مافي مشكله
4

بس تسوي البطاطا منطفي ومنضيف البقدونس.
5

تقدم بجانب الرز او البرغل حسب رغبتكن وزوقكن بالهنا والعافية