إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نعجن العجين و نجهزه و مكوناته كوبين طحين و نرش عليه نص ملعقة صغيره ملح و نخلطه و عقب نعجنه مع الماي لحد ما يتماسك و يتشكل عجين
- 2
نضيف عليه مقدار ملعقه الى ملعقتين زيت و نعجنه لحد ما يتجانس الزيت بالعجين
- 3
نفور البطاطا و عقب نهرسه
- 4
نضيف عليه معجون طماط و ملعقه ملح و كزبره مفرومه و البهارات اللي نبيها و يفضل نخلي الحشوة شوي سبايسي و نحطه شوي ع النار و نقلب عليه ل 3 دقايق
- 5
نكور العجين كور صغيره و نبدا نفردهم لحد ما يصير طبقه خفيفه و نحطه جنب و نفرد وحده ثانيه
- 6
نحط داخله حشوة بطاطا او حتى نقدر حط جبن و فوقه بطاطا
- 7
نحط العجينه الثانيه فوق بعض و نضغط على الاطراف عشان تتماسك القطعتين و ممكن اذا نحب نعدل الاطراف نقص شوي من الاطراف ب قطاعه العجين
- 8
نحطه على الصاج و يتحمر شوي نحط عليه سمن و نقلبه لحد ما يستوي
- 9
و نحطه على صحن و بالهناء و العافيه
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Um Rashid يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات