الخطوات
- 1
نخفق الزبدة مع السكر حتى تمتزج
- 2
نضيف البيضة بالتدريج مع استمرار الخفق واذا كان الخفق يدوي نخفق لمدة خمس دقائق بعد اضافة كل بيضة
- 3
نضيف الفانيليا مع آخر بيضة ونخفق جيدا حتة تمتزج المكونات
- 4
ننخل الطحين الكاكاو والبيكنج بودر والملح
- 5
نضيف خليط الطحين للخليط الزبدة والبيض ونخفق جيدا حتى يختفي الطحين وتختفي جميع التكتلات
- 6
نضيف الحليب ونستمر بالخفق
- 7
نضيف حبات الشوكولا ونحرك على مهل لدقيقة
- 8
نسخن الفرن على درجة حرارة 180
- 9
ندهن قالب الكيك بالزبدة والطحين
- 10
نوزع خليط الكيك في قالب الكيك ونضع القالب في الفرن لمدة 35دقيقة
- 11
نختبر نضع القالب وعند النضج نطفئ الفرن ونترك القالب داخله مع فتح باب الفرن
- 12
بعد خمس دقائق نخرج القالب من الفرن ونتركه على الشبك حتى يبرد تمام
- 13
نقلب الكيك ونسقيه بالقطر (انا سقيته بالحليب المكثف المحلى)ونزينه ونضعه في البراد حتى وقت التقديم وصحة وهنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات