تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 3/4 كوبدقيق
  2. 3 معلقة كبيرةكاكاو
  3. 1/2 كوبزبدة لينة او سمنة
  4. 1 1/4سكر ناعم حبيبات
  5. 1/2 كوبحليب
  6. 2 1/2 معلقة صغيرةبيكنج بودر
  7. 1 معلقة كبيرةفانيلا
  8. 3 حبة كبيرةبيض
  9. 3 ملعقة كبيرةحبوب الشوكولا
  10. رشةملح
  11. للتزيين:
  12. كريمة شوكولا
  13. فرمسلي الشوكولا
  14. جوز هند ناعم
  15. قطر

الخطوات

  1. 1

    نخفق الزبدة مع السكر حتى تمتزج

  2. 2

    نضيف البيضة بالتدريج مع استمرار الخفق واذا كان الخفق يدوي نخفق لمدة خمس دقائق بعد اضافة كل بيضة

  3. 3

    نضيف الفانيليا مع آخر بيضة ونخفق جيدا حتة تمتزج المكونات

  4. 4

    ننخل الطحين الكاكاو والبيكنج بودر والملح

  5. 5

    نضيف خليط الطحين للخليط الزبدة والبيض ونخفق جيدا حتى يختفي الطحين وتختفي جميع التكتلات

  6. 6

    نضيف الحليب ونستمر بالخفق

  7. 7

    نضيف حبات الشوكولا ونحرك على مهل لدقيقة

  8. 8

    نسخن الفرن على درجة حرارة 180

  9. 9

    ندهن قالب الكيك بالزبدة والطحين

  10. 10

    نوزع خليط الكيك في قالب الكيك ونضع القالب في الفرن لمدة 35دقيقة

  11. 11

    نختبر نضع القالب وعند النضج نطفئ الفرن ونترك القالب داخله مع فتح باب الفرن

  12. 12

    بعد خمس دقائق نخرج القالب من الفرن ونتركه على الشبك حتى يبرد تمام

  13. 13

    نقلب الكيك ونسقيه بالقطر (انا سقيته بالحليب المكثف المحلى)ونزينه ونضعه في البراد حتى وقت التقديم وصحة وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
‫نور الصباح‬‎
نُشرت في
قبرص
اطهو لامضي وقتي بشيء ممتع وانسى ألم الغربة
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة