الخطوات
- 1
تعجن المقادير مع بعض ونتركها ربع ساعه تخمر
- 2
تفرد العجينه بشكل مستطيل و تقص الاطراف
- 3
ندهنها بزبدة طرية
- 4
نخلط القرفه و السكر البني و الكاكاو و ترش فوق الزبده
- 5
تلف رووول
- 6
نقطعها بالخيط...ونحطها جنب بعض علشان تصير نفس المقاسات
- 7
ونرتبها بصينيه مدهونة بزيت و دقيق ونظغط عليها من فوق وتكون الاطراف باتجاه بعض علشان ما تفتح ونتركها تخمر ١٠ دقايق
- 8
تدخل الفرن من تحت على درجة١٨٠ لما تتحمر من تحت نفتح النار من فوق علشان يتحمر الوجه شوي
- 9
صوص توفي/ نحط السكر بصينية على النار لما يذوب و يصير بني فاااتح بعدين نحط الحليب و نستمر بالتحريك لما يذوب السكر تماما بعدين نحط الزبده و الفانيليا و النشاء و نتركه يغلي لما يصير ثقيل ((لما نحط الحليب السكر بيصير كتله عادي نستمر بالتحريك و بيذوب))
- 10
الصوص الابيض/تخفق القشطه و الزبده و السكر و الفانيليا لما يذوب السكر تماما نضيف حليب شوي شوي لما نوصل للكثافة المطلوبه
- 11
نزينها بالصوص وبالعافيه
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ S_ali👩🏻🍳 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها













التعليقات