Perkedel Jagung

Perkedel jagung ini beda ya dengan bakwan jagung. Kalo perkedel jagung, terigunya sedikit saja dan menggunakan telur. Sedang bakwan jagung terigunya lebih banyak juga gak papa dan menggunakan air.
Perkedel Jagung
Perkedel jagung ini beda ya dengan bakwan jagung. Kalo perkedel jagung, terigunya sedikit saja dan menggunakan telur. Sedang bakwan jagung terigunya lebih banyak juga gak papa dan menggunakan air.
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah. Lepaskan jagung dari bonggolnya
- 2
Iris-iris daun bawang / bawang kucai dan masukkan ke dalam wadah yang berisi jagung yang telah dilepaskan dari bonggolnya.
- 3
Masukkan tepung terigu
- 4
Masukkan telur
- 5
Tambahkan merica dan garam.
- 6
Aduk hingga rata.
- 7
Siapkan pan teflon yang berisi lubang-lubang dan biarkan panas.
- 8
Masukkan adonan tadi ke dalamnya.
- 9
Bakar sebentar. Kurang lebih 5 menit.
- 10
Angkat dan goreng dengan minyak panas sampai matang kekuningan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar