Haluskan bawang merah, bawang putih.

Campur ayam giling, tepung terigu, tepung tapioka jadi satu. Lalu, campur bumbu halusnya aduk pakai sendok atau tangan sampai rata

Setelah itu masukan irisan daun bawang dan 1 buah telur ayam, aduk lagi sampai rata

Setelah itu, didihkan air. Bentuk adonan di tusuk sate atau sesuai selera, lalu masukan ke air yg mendidih.

Air bisa ditambah minyak 1 sendok makan agar sempol nya tidak lengket. Dan saat dibentuk di tusuk sate oles tangan dengan minyak agar tidak lengket.

Sajikan dengan saus sambal😍😍