Zöldségeket tisztítom, szeletelem, darabolom...

Szalonnát csíkokra vágom...

...kolbászt karikára, félkarikára...

...1 dl olajat öntök alá, s felteszem a hagymát, szalonnát, kolbászt, dinsztelem, enyhén megpirítom.

Hozzáadom a paprikát, paradicsomot, ízlés szerint sózom, kiskanál ételízesítővel meghintem, fokhagymapréssel ráteszem a fokhagymát is....

Ha megpuhult, csipet majoránnát dobok bele, pár percig forralom.

Kiveszek 1 adagot, amibe virsli kerül azonnali fogyasztásra...

Kevesen ismerik, de nagyon finom tejföllel is, következő adagra az kerül...

Összeforralom vele....s már fogyasztható is

Maradék dobozokba kerül, s megy a fagyra, bármikor elővehető, kiolvasztás után olyan, mintha akkor készült volna....(ha nincs doboz, zacskóban is eltehető).