Túrós és almás palacsinta

A könnyű borsóleves után jól jön egy laktatós palacsinta! Ha még kétféle töltelék is van, az csak tetézi az élvezetet! 😊
Túrós és almás palacsinta
A könnyű borsóleves után jól jön egy laktatós palacsinta! Ha még kétféle töltelék is van, az csak tetézi az élvezetet! 😊
Elkészítés
- 1
A tojást a kétféle cukrot és a csipet sót egy tálba tesszük, elektromos habverővel jól felverjük.
- 2
Hozzáadjuk a tejet, a liszt felét, összedolgozzuk. Majd jöhet a megmaradt liszt és annyi szódavíz, hogy a tészta ne legyen híg, sem túl sűrű!
- 3
Az elkészült palacsintatésztát 1 éjszakára tegyük hűtőbe!
- 4
Kisütjük a palacsintákat. Amiben sütjük (teflon vagy vas palacsinta sütő) elsőre tegyünk egy kevés olajat.
- 5
A palacsintákat egyenként töltsük meg. Mindig egyféle töltelékkel kezdjük és tegyük külön tányérra, így 2 tányér palacsintánk lesz. Szórjuk meg porcukorral!
- 6
Az első túrós palacsinta töltése.
- 7
Az első almás palacsinta töltése. Így folytatjuk, míg van tészta és töltelék. 😊
- 8
Az almákat megmossuk meghámozzuk, sajtreszelőn reszeljük le, adjuk hozzá a cukrot, tegyük fel, dinszteljük addig, míg el nem fővi a levét, adjuk hozzá a fahéjat.
- 9
A túrót villával törjük össze a mazsolát áztasuk be langyos vízbe, a túróhoz adjuk hozzá a cukrot a tejfölt, a fahéjat jól keverjük el, majd szűrjük le a mazsolát, adjuk hozzá a túróhoz és jól keverjük el!
- 10
Jó étvágyat kívánok hozzá!!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek










Szöveges kommentek