Krumplis laska

Nagymamámról maradt rám ez a recept. Most előszedtem a fiók aljáról és nem bántam meg hogy megtaláltam! Ajánlani tudom mindenkinek, aki szeretik a krumplis ételeket.
Krumplis laska
Nagymamámról maradt rám ez a recept. Most előszedtem a fiók aljáról és nem bántam meg hogy megtaláltam! Ajánlani tudom mindenkinek, aki szeretik a krumplis ételeket.
Elkészítés
- 1
A krumplit héjastól feltesszük egy lábosba főni. Mikor megfőtt leöntjük róla a vizet és addig hűtjük, míg a kezünkkel már le tudjuk húzni a héját. Krumplinyomón áttörjük. Egy nyújtódeszkára öntjük a lisztet, ráhalmozzuk az áttört krumplit, a sót és összegyúrjuk.
- 2
Lisztezett deszkán hosszúra sodorjuk, jól meglisztezzük.
- 3
Felvágjuk 2 cm - es '' szeletek '' - re.
- 4
A '' szeleteket '' 2 mm - es körökre kinyújtjuk.
- 5
Felhevített palacsinta sütőbe rakjuk / jó ha kettő van belőle / 😀 mindkét oldalát 1 - 1 percig sütjük, vigyázva hogy oda ne égjen. Ha buborék van alatta késsel kiszúrjuk.
- 6
Egy - két sötétebb folt nem baj, még fokozza is az ízét de ne égessük oda!
- 7
A vékony palacsintaszerű tésztákat tányérra halmozzuk, zsírral megkenjük, sózzuk előbb félbe, majd újra félbe hajtjuk. Majd elfogyasztjuk.
- 8
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek









Szöveges kommentek (2)