إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع الماء والحليب في إناء ونضع الخميرة ورشة سكر وننتظر ١٠ دقائق حتى تختمر
- 2
ننزل بالسكر و بالزبدة والبيض والفانيليا ونقلب كويس
- 3
نكون مجهزين الدقيق وعليه رشة الملح والباكينج باودر والقرفة وننزل بيهم واحدة واحدة على المكونات السائلة ونقلب ونعجن
- 4
اعجن كويس اوي لغاية ما العجينة ما تبقاش بتمسك في ايدك وفي نفس الوقت ما تكبسش منك
- 5
نترك العجينة ونغطيها لمدة نص ساعة تقريبا (لغاية ما تتضاعف)
- 6
نرش على السطح اللي هنعجن عليه دقيق وننزل بالعجينة ونفردها كويس بشكل منتظم وسمك معقولة
- 7
ندهنها بزبدة بعد ما فردناها ونرش سكر ناعم كويس ونرش القرفة
- 8
بنبدأ نلفها على شكل رول ونقطعها قطع متساوية ونرصها في الصينية متباعدين عن بعض عشان بتكبر
- 9
نريحها شوية وهي متغطية قبل ما تدخل الفرن
- 10
ندخلها الفرن على درجة ١٨٠ لمدة تقريبا ١٠ دقايق الى ربع ساعة
- 11
لما تستوي بتفتحلها الشواية تاخد وش خفيف
- 12
تكون مجهز الصوص وهو عبارة عن السكر الناعم والكريم شانتيه والقرفة والزبدة واللبن ونقلبهم كويس ويبقى مش متماسك أوي ومش سايب أوي (قوام معقول)
- 13
و تطلع السينابون وتدهن الوش بالصوص وبالهنا والشفا
- 14
دي وأنا باكل عادي 😃😃
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Mahmoud Anas يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات