Pasta kacang hijau

Name: Pasta kacang hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr kacang hijau kupas(rendam selama 4 jam); 500 ml air; 100 gr gula pasir; 50 gr minyak sayur; 15 gr tepung ketan putih(larutkan dg sedikit air); 1/4 sdt garam

Putri sekarsari @po3721ss

Seoul,south korea

(Untuk isian onde2,kue ku/kue tok,mooncake)

Lebih banyak

Pasta kacang hijau

Putri sekarsari @po3721ss

Seoul,south korea

(Untuk isian onde2,kue ku/kue tok,mooncake)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grkacang hijau kupas(rendam selama 4 jam)
500 mlair
100 grgula pasir
50 grminyak sayur
15 grtepung ketan putih(larutkan dg sedikit air)
1/4 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tiriskan kacang hijau yg sudah direndam tadi
2

Lalu masak diatas kompor dengan tambahan 500ml air dengan menggunakan api sedang,masak hingga air menyusut kurang lebih 20 menit,matikan api,biarkan sebentar lalu blender hingga halus
3

Panaskan teflon/wajan lalu masukkan kacang hijau yg telah dihaluskan,dengan tambahan gula,garam dan larutan tepung ketan,aduk rata
4

Setelah rata kemudian tambahkan minyak,aduk lagi hingga kalis,bila sudah tidak lengket lagi matikan api,dinginkan