Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali air hangat,aduk rata.Setelah tercampur rata masukkan air sedikit demi sedikit,aduk kembali sampai kalis dan licin.
- 2
Timbang masing2 kulit@20gr dan isi @10gr,pipihkan beri isi dan bentuk bulat,lakukan sampai adonan habis
- 3
Beri air pada lapisan luar bulatan dengan menggunakan jari tangan saja tanpa harus dicelup kedalam air
- 4
Lalu gulingkan pada wijen dan rekatkan agar wijen menempel sempurna
- 5
Sebelum masuk kedalam minyak pastikan onde-onde sudah benar-benar set (tidak basah)
- 6
Masukkan onde-onde kedalam minyak yang blm panas dengan menggunakan api kecil
- 7
Apabila sudah keluar gelembung2 kecil tingkatkan sedikit api sambil diaduk-aduk perlahan
- 8
Jika saat mengaduk onde-onde sudah terasa ringan dan mengembang tandanya onde-onde sudah matang
- 9
Angkat,tiriskan dan sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar