Uleni tepung terigu dg air panas hingga rata.

Tambahkan tepung kanji, bawang putih uleg, garam, kaldu jamur, daun bawang iris. uleni hingga kalis. Bila perlu tambahkan air secukupnya hingga adonan tidak lengket.

Bentuk adonan menjadi bulatan2 kecil

Rebus dalam air mendidih hingga mengapung

Angkat dan saring cilok yg sudah mengapung

Sajikan dengan saus yg terbuat dari campuran kecap manis, boncabe, dan saos sambal