مخلل الخيار

سأضع مقادير الخل و انتو بتزيدو حسب كمية الخيار.و هيدي المقادير هي ذاتها للمقتي والخضرة المشكلة.ولنتيجة افضل الاهم يكون الخيار شمسي يعني مش مزروع بالخيم مشان هيك في وقت محدد للكبيس و الافضل آخر الصيف..وإذا غير متوفر الخيار الشمسي ما مشكلة المهم طريقة الكبيس ومقادير الماء والخل مع الملح ..
مخلل الخيار
سأضع مقادير الخل و انتو بتزيدو حسب كمية الخيار.و هيدي المقادير هي ذاتها للمقتي والخضرة المشكلة.ولنتيجة افضل الاهم يكون الخيار شمسي يعني مش مزروع بالخيم مشان هيك في وقت محدد للكبيس و الافضل آخر الصيف..وإذا غير متوفر الخيار الشمسي ما مشكلة المهم طريقة الكبيس ومقادير الماء والخل مع الملح ..
الخطوات
- 1
انا ما حطيط مقادير الخيار هيدا بيرجعلكم تحددوا الكمية و هيك بتزيدو مقادير المياه والخل مع الملح حسب كمية الخيار
- 2
نغسل الخيار و نزيل الرؤوس
- 3
و نصفه بمراطبين زجاج و نضع معهم بكل مرطبان ١ حص ثوم و ١ فلفل اخضر او حسب ما تحبوا و يمكن عرق زعتر اخضر
- 4
نضع مقادير الماء والخل والملح في طنجرة و نضعها على نار عالية حتى الغليان
- 5
نضع المياه وهي عم تغلي فوق الخيار بالمرطبان و نسكر فورا
- 6
يمكن اكل الكبيس بعد يوم لكن الافضل انتظار اسبوع قبل الاكل
- 7
بالصحة والهنا
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Hanady Najjar يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها








التعليقات (2)