إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل العدس و ننقعه في الماء فترة نصف ساعة او حتى يتضاعف حجمه
- 2
في طنجرة الضغط ضعي القليل من زيت الزيتون و اضيفي البصل و حركيه و اتركيه حتى يذبل
- 3
اضيفي العدس بعد تصفيته من الماء اضيفي مقدار الماء (4 كوب ماء لكل كوب عدس(بحسب عدد الاكواب قبل النقع))
- 4
اضيفي الماجي و الملح و الطحين(من المهم اضافة الطحين و الماء بارد حتى لا يتكتل)و حركي
- 5
اتركي المزيج على النار حتى يغلي ثم غطي الطنجرة و اضغطيه مدة 10 دقائق بعد ان تصفر و اتركيها تبرد نسبيا و هي مغلقة
- 6
الان امامك خيارين..اما ان تضربي الشوربة على الخلاط او ان تصفيها بالمصفاة (و هو ما افعله انا عادة)
- 7
الان اضيفي فنجان زيت الزيتون و حركي حتى يتجانس تماما (بامكانك اضافة الزيتون قبل الضغط و لكن انا افضل اضافته في النهاية للحفاظ على فوائده)
- 8
اضيفي القليل من البقدونس المفروم و عصير الليمون و حركي تقدم مع الليمون و الخبز المحمص
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ السيدة الاولى يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
من الأكثر بحثًا في
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
Special Lentil Soup 🥘 وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات