نحضر إناء للطبخ ونضع فيه كمية من الماء تكفى لتغطية المكرونة

نضيف المكرونة إلى الماء ونضيفها معها الملح والفلفل والكمون وملعقة من الزيت ومكعب مرقة دجاج

نحضر مقلاة خارجية لتحضير نكهة الإندومى
نضع في المقلاة ملعقة من الزيت وشطة ومكعب مرقة دجاج ويمكن أن نضيف بودرة الثوم والبصل حسب الرغبة

نقلب مكونات النكهة معًا

بعد انتهاء سلق المكرونة نضع نكهة الإندومى على المكرونة ونقلبهما معًا و ممكن اضافة خضار

نقلبهما حتى نتأكد من أن المكرونة أخذت النكهة بشكل جيد ثم نطفئ النار ونقدمها ساخنة