نحضر طاوه تيفال ونضع السميد والحليب البودره والسكر ونقلبه على نار هاديه حتى يصبح اشقر اللون ويمكن اضافة الشوكلاته او النسكافه

بعد ما يبرد السميد اضيف عليه علبة القشطه وربع كاسة الحليب السائل واعجنها جيدا حتى تتماسك ثم افردها في صينيه وسط الى ان تتساوى

عمل الصوص.. احضر الخلاط واضيف الحليب المركز والجبنه الكيري واخلطهم جيدا

ثم اصبه فوق السميد واغطي وجه الصينيه جيدا ثم نضعها في الفرن لمدة ٥ دقايق على نار هاديه جدا الى ان يتماسك الصوص ثم اخرجها من الفرن

اكسر حبات المالتيزرز وارشه على وجه الصينيه للتزيين ثم اضعه في الثلاجه واتركه حتى يبرد

بعد ذلك يقطع الى مربعات ويقدم مع القهوه.... وبالف هنا وعافيه