الخطوات
- 1
نضع الماء والخميرة والسكر والفانيلا والخل والزيت ونخلطها جيدا
- 2
ثم نضع اربع كاسات طحين مع الملح ونعجن
- 3
نضيف باقي الطحين ونعجن جيدا حتى يصبح ملمس العجين جيدا
- 4
نقطع العجين الى قطع متساوية (16 قطعة تقريبا)
- 5
نضعها في صينية ونغطيها لمدة(10 دقائق)
- 6
ثم نفرد القطع بحجم رغيف خبز
- 7
نذوب الزبدة وندهن كل قطعة بالقليل منها عدا القطعة الأخيرة
- 8
ثم نضع القطع فوق بعضها ونضعها بالثلاجة لمدة (15 دقيقة)
- 9
ثم نخرجها من الثلاجة ونفردها (يستخدم القليل من الطحين ليسهل الفرد)
- 10
نقسمها الى قطع مثلثة (16 قطعة مثلثة تقريبا)
- 11
نضع بعض الشوكلاته على القطعة ونلفها
- 12
نضع ورق الزبدة في صينية الخبز ونضع القطع في الصينية ، نغطيها ونتركها مدة ساعة ونصف
- 13
ندهن القطع ببياض البيض ونرش السمسم
- 14
ندخلها الى الفرن المحمى مسبقا على حرارة 220 درجة لمدة 20 دقيقة تقريبا (حتى تنضج)
- 15
ندهن القطع بالقطر ونقدمها 😊
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Raghad A Z يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات