Запеканка из цветной капусты
Ингредиенты: цветная капуста — 1 кочан (небольшой) болгарский перец — 2-3 шт. лук репчатый — 2 шт.
Запеканка из цветной капусты
Ингредиенты: цветная капуста — 1 кочан (небольшой) болгарский перец — 2-3 шт. лук репчатый — 2 шт.
Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Откинуть на дуршлаг и остудить.
- 2
Лук очистить и нарезать полукольцами.
- 3
Перец вымыть, удалить сердцевину и нарезать соломкой или кубиками.
- 4
На растительном масле немного обжарить лук и перец, добавить специи (по желанию).
- 5
Я добавила сухую аджику.
- 6
Форму для выпекания смазать растительным маслом, выложить капусту, затем лук и перец.
- 7
Яйца взбить, добавить молоко, муку (добавлять постепенно, постоянно помешивая), соль, перец и все хорошо перемешать, до однородности.
- 8
Залить этой смесью овощи, посыпать тертым сыром.
- 9
Выпекать при температуре 200 градусов 30-40 минут, до золотисто-румяной корочки.
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
Коментарі