Panaskan kukusan, sekalian panaskan loyang yang sudah dilapisi plastik tahan panas

Rebus santan, sari pandan, gula dan garam

Dinginkan, lalu campur dengan tepung yang sudah diayak. Aduk rata, saring jika perlu

Bagi adonan menjadi 4 (3 adonan @150 gram) ; 1 adonan beri 1 tetes pewarna hijau tua, 1 adonan beri 1 tetes pewarna hijau muda, 1 adonan biarkan polos dan sisa adonan yang sedikit beri pewarna merah rose

Tuang masing-masing warna 2 sendok sayur : adonan warna hijau tua, kukus selama 4 menit. Tuang adonan warna hijau muda, kukus lagi 4 menit. Tuang adonan warna asli, kukus lagi 4 menit

Saat tingginya sudah 3/4 loyang, tuang adonan warna merah. Kukus 4 menit, lalu tuang 1 sendok sayur adonan warna hijau bergantian seperti tadi dan lapisan terakhir warna merah

Saat sudah lapisan terakhir, kukus selama 20 - 25 menit

Dinginkan lalu potong dengan pisau dibungkus plastik, sajikan