يخلط البيض بالمضرب السلك اليدوي ويضاف له الفانيليا

يضاف الحليب ويقلب

ثم يضاف الدقيق المنخول ويقلب بقوة حتى لا يتكتل واذا تكتل يمكن تصفيته من خلال مصفاة ذات فتحات واسعة او يضرب قليلا بالمضرب الكهربائي

يفضل المصفاة حتى نحصل على خليط ناعم بدون تكتلات ويرش رشة ملح بسيطة للطعم

يسخن الطاسة الغير لاصقة ويوضع بها ملعقة زيت نباتي (دوار شمس)

يَصْب بالمغرفة على الطاسة ويوزع سريعا حتى نحصل على كريب رقيق يحمر على جهة ويقلب حتى تحمر الجهة الاخرى

يرفع في صحن ويوضع به اي حشوة حلو اوحادق (نوتيلا او مربى او جبن) ويطبق مثل المثلث ويرش على الوجه الاضافة التي تريدوها

وبالهنا والشفا