خبز الملوح اليمني

تابعو الوصفة بالفيدو على رابط قناتي اشهى واطيب مع جودي على اليوتيوب
https://www.youtube.com/channel/UCwjVEf6DkOSbO0nTINkQzug
خبز الملوح اليمني
تابعو الوصفة بالفيدو على رابط قناتي اشهى واطيب مع جودي على اليوتيوب
https://www.youtube.com/channel/UCwjVEf6DkOSbO0nTINkQzug
الخطوات
- 1
نعجن المكونات كلها ماعدا الزبدة لمدة 10 دقائق ويترك ليختمر لمدة ساعة
- 2
نقسم العجين الى 3 اقسام او قسمين حسب الرغبة
- 3
نفرد العجين بالزيت الى اكبر حد ممكن ويصبح العجين رقيق جدا
- 4
ثم ندهنه بالزبدة بالكامل ثم نطوي الرغيف او نلفه رول ثم على شكل حلزون ونتركه يرتاح نص ساعة ثم نفردة بايدينا على شكل دائري بسماكة متوسطة
- 5
نضعه بمقلاه حامية على نار متوسطة ونرش حبة البركة على العجين ونغطي المقلاه ونترك كل وجه دقيقتين ثم نقدمه مع الزبدة الذائبة وصحة وهنا
- 6
ملاحظة في ناس مابضيفو خميرة للعجين وفي ناس بضيفو يعني فيكم تعملو بخميرة او بدون
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ اشهى واطيب مع جودي يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات