ستيك لحم بالصوص البني
وصفة مميزة للعزائم والمناسبات
ستيك لحم بالصوص البني
وصفة مميزة للعزائم والمناسبات
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تتبل قطع اللحم بالملح والفلفل وتعفر بدقيق خفيف من الجهتين
- 2
تشوح قطع اللحم بالزبدة والزيت بطاسة تيفال لتاخذ لون من الجهتين
- 3
ترفع اللحم من الطاسة ثم نضيف شرائح البصل الجوانح وتشوح لتاخذ لون بني فاتح
- 4
نضيف قطع اللحم مرة اخرى الى الطاسة مع البصل وتقلب ونضيف ملعقة دقيق ليعطي قوام للصوص
- 5
نضيف كوب المرقة او الشوربة ونغطيها وتترك على نار هادئة لتنضج اللحم تماما
- 6
نتابع اللحم كل 10 دقائق ولو تحتاج مرقة زيادة نضيفها لنتأكد من النضج الكامل للحم وتحول الصوص للون البني بطعمه المميز
- 7
يقدم استيك اللحم مع الارز الابيض والف هنا وعافية
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ هويدا عبداللة ......سفرة هويدا.... يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)