بيتزا ألفريدو الايطالية 🍕🧀🍗

بيتزا ألفريدو الايطالية 🍕🧀🍗
الخطوات
- 1
نشوي صدور الدجاج بمقلاة حامية بعد دهنها بالزيت ورش الصدور بالملح والفلفل واوريغانو. ونقلبها حتى تتحمر من الطرفين.
- 2
في مقلاة فيها ملعقة زيت نقلي الثوم ثم نضع الفطر المقطع شرائح ونقلبه قليلا
- 3
ثم نضيف عليه كريمة الطبخ ونضيف قليلا من الملح والفلفل الابيض واوريغانو.
- 4
عندما يسخن نضع النشا المذوب مع قليل من الماء على الصلصة مع التحريك.
- 5
عندما تسمك الصلصة نطفأ النار ونتركها تبرد.
- 6
نفرد عجينة البيتزا بسماكة متوسطة ونضعها في صينية بعد دهنها بالزيت. نفرد على العجينة قليل من الصلصة.
- 7
فوقها نضيف طبقة من جبنة موزاريلا مبشورة ونضيف بعدها قطع الدجاج بعد تقطيعها شرائح.
- 8
نضيف فوقها طبقة اخرى من جبنة الموزاريلا ونرش وجهها بالزعتر اليابس.
- 9
ندخلها الفرن على درجة 200 حتى تتحمر من الطرفين.
- 10
عند التقديم نضع عليها الحبق الاخضر. ونقدمها الى جانب سلطة الجرجير وألف صحة وهنا.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات