إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
صينية مدهونة بالقليل من السمن. و فرن منحميه مسبقا و بس ندخل الصينية بيكون على ١٦٠ درجة.
- 2
منعجن مكونات العجين منيح و الماء منضيفه تدريجي حسب حاجة العجين و منخمر العجين ١٥ دقيقة و اذا العجينة طلعت رخوة ممكن نضيف القليل من الدقيق
- 3
منطبخ القشطة و منخليها لتفتر او تبرد
- 4
منمد اول طبقة من العجين حسب الرغبة للسماكة. و عليها منوضع القشطة ثم طبقة من العجين بواسطة النايلون منفردها او باليد. على مبدأ الكبة بالصينية
- 5
منعمل خطوط على الوش او كأن منعمل فيه قتحات او جروح قبل الخبز لنعطي الملمس الخشن للوش
- 6
منخبز الوش دقيقة و منرجع نخبز الاسفل لتتحمر الجوانب و منرجع منخبز الوش ليتحمر و منطلع الصينية و مندهن قطر بسيط على الوش و منخليا تبرد تماما
- 7
منقطع و منزين حسب الرغبة
- 8
منخليا بالبراد و بس منحب نقدم منطلعا قبل بوقت لتاخد من حرارة الغرفة شوي
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Maha Qadir يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات