Cumi Cabe Hijau Pedas

Name: Cumi Cabe Hijau Pedas
Yield: 4 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Cumi segar; 5 siung Bawang Merah; 5 Siung Bawang Putih; 7 buah Cabe Rawit; 7 buah Cabe Hijau; 4 buah Tomat kecil Hijau; 1 sdt Perasan Jeruk Nipis; Secukupnya Garam; Secukupnya Gula

aiuzi @cook_8093350

Resep dari ibu mertua..enak dan simple banget. Awalnya ga suka makan cumi karena amis tapi setelah nyobain resep ini jadi suka, yg penting cara olahnya bener jadi cuminya ga bau amis. Silakan mencoba :)

Lebih banyak

Cumi Cabe Hijau Pedas

aiuzi @cook_8093350

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 Porsi

500 grCumi segar
5 siungBawang Merah
5 SiungBawang Putih
7 buahCabe Rawit
7 buahCabe Hijau
4 buahTomat kecil Hijau
1 sdtPerasan Jeruk Nipis
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi lalu rebus, tetapi jangan terlau lama nanti daging cuminya keras. Setalah masak, potong2 dan tiriskan.
2

Iris bawang, cabe, dan tomat. Lalu tumis bawang dahulu setelah wangi baru tumis cabe dan tomat
3

Masukan cumi yg sudah di rebus, tambah sedikit air lalu masukan garam, gula, dan perasan air jeruk nipis. Tunggu mendidih lalu tes rasa
4

Cumi cabe hijau pedas siap dihidangkan.