Tahu Pletok
Resep dari ig yackikuka..ehmm enak banget loh , buatnya simple dan yg paling penting suami suka :))
Tahu Pletok
Resep dari ig yackikuka..ehmm enak banget loh , buatnya simple dan yg paling penting suami suka :))
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, garam dan lada. Siapakan air hingga mendidih lalu masukan bumbu tersebut. Aduk2 tunggu hingga ada aroma harum.
- 2
Masukan air tersebut ke adonan sagu tepung terigu, dan daun bawang. Aduk2 hingga tercampur rata, apabila adoanan tampak masih padat, tambahkan air biasa, lalu aduk2 lagi hingga terasa adonan sudah lembut.
- 3
Goreng tahu setengah matang, ini tips agar adonan nanti bisa menempel dengan tahu
- 4
Setelah itu baru tempelkan adonan ke tahu, lalu goreng kembali. Sampai adonan berubah menjadi warna kecoklatan dan keliatan renyah.
- 5
Haluskan bawang putih dan cabe rawit. Lalu tambahkan kecap manis,aduk2. Saus sudah siap.
- 6
Potong2 tahu pletok memakai gunting. Saos bisa untuk cocolan atau langsung di tumpahkan di atas tahu pletok tadi.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar