Biji ketapang dapoer DheDha

Name: Biji ketapang dapoer DheDha
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 sdm mentega dicairkan dan masak dgn santan kara kecil sisihkan; 2 butir telur; 8 sdm gula pasir (kalo suka manis tambahkan); 1/2 sdt baking powder; 500 gr tepung terigu segitiga; 100 gr keju edam/kraft

DheDha oLshop @Dhedha_Margaret83

ulujami

Biji ketapang dapoer DheDha

DheDha oLshop @Dhedha_Margaret83

ulujami

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 sdmmentega dicairkan dan masak dgn santan kara kecil sisihkan
2 butirtelur
8 sdmgula pasir (kalo suka manis tambahkan)
1/2 sdtbaking powder
500 grtepung terigu segitiga
100 grkeju edam/kraft

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur dan gula dengan garpu sampai gula larut
2

Masukkan mentega dan santan aduk rata
3

Masukkan parutan keju lalu tepung terigu+baking powder aduk rata sampai bisa dipulung, jangan terlalu ngulenin biar ga terlalu keras nantinya
4

Tips : masukkan tepung sedikit2 biar rata dan ga lembek
5

Bentuk panjang dan gunting memanjang lalu goreng dengan minyak cenderung kecil, minyak banyak
6

Kalo saya, adonan yang sudah dipulung saya sisihkan diemin dulu 10 menitan ga langsung digoreng
7

Angkat jangan sampai coklat karna setelah diangkat dia masih dalam proses matang
8

Biji ketapang siap di sajikan