نضع السكر مع السيمولينا مع جوز الهند.

نضع السمنة مع اللبن مع عسل الجلوكوز على النار, حتى الدفيان.

ننزل بالسمنة واللبن على المكونات الجافة اللي هي السيمولينا والسكر وجوز الهند, مع التقليب.

ملحوظة : يرجى عدم التقليب كتير, يادوب الخليط يدوب في بعضه.

ونصبها في صاج ونخبط الصاج على حاجة, بحيث اننا نخرج الهوا اللي فيها.

ونسويها في الفرن وتخرج, نسقيها شربات خفيف.