عجينة القطايف
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط جميع المكونات في الخلاط (العجينة رح تكون سائلة تقريبا) ونترك العجينة في الخلاط لمدة ربع ساعة
- 2
عندما تصبح جاهزة للخبز، أحضري صينية واسعة وضعي فيها فوطة قطنية نظيفة. يتم تسخين المقلاة الجافة والغير لاصقة على حرارة متوسطة و يتم سكب العجينة في المقلاة لتكوني قرص متوسط الحجم أو حسب المقاس الذي تفضلين.
- 3
أتركي القرص على المقلاة بدون تحريك أو تقليب إلى أن تتكون فقاعات على سطح القرص وأتركيه إلى أن يجف السطح تماما. باستعمال ملعقة معدنية عريضة أنقلي قرص القطايف على الفوطة في الصينية وغطي العجينة حتى تبرد تماما وتصبح جاهزة للاستعمال
- 4
ملاحظة: اذا اردتي الحصول على قرص صغير من العجينة اسكبي مقدار ملعقة كبيرة
واذا اردتي الحصول على قرص متوسط الى كبير اسكبي مقدار ربع كوب من العجينة
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ My Recipes يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
من الأكثر بحثًا في
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
Qatayef Batter وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات