کوسا باللبن

من الذ واشهی الاکلات،وعیبها الوحید انها تاخذ وقتا بالتحضیر.
کوسا باللبن
من الذ واشهی الاکلات،وعیبها الوحید انها تاخذ وقتا بالتحضیر.
الخطوات
- 1
نبدأ أولا بحفر او تقویر حبات الکوسا حتی انتهاء الکمیه.
- 2
بالشوکه نعمل خطوط طولیه مثل الصوره
- 3
نضع ملعقة زیت فی وعاء ونضیف البصل ونقلبه قلیلا حتی یذبل ثم نضیف اللحم المفروم ونقلبهم مع بعض حتی یستوی اللحم ،بعد ذلک نتبل بالملح والبهارات ونترکه جانبا لیبرد
- 4
نبدا بحشو حبات الکوسا بحشوة اللحمه اللی بالخطوه السابقه حتی ینتهی المقدار
- 5
نشوح حبات الکوسا بقلیل من الزیت
- 6
نضع الکوسا فی طنجره ونضیف قلیل من الماء کما فی الصوره
- 7
فی طنجره ثانیه نضع اللبن ونکسر البیضه علی اللبن ونحرک فوق نار قویه الی ان یبدأ اللبن بالغلیان مع استمرار التحریک
- 8
نصب اللبن المغلی فوق الکوسا ،ونترکه لیغلی لبضع دقائق.
- 9
فی مقلاه نضع قلیل من الزیت ونضیف قلیل من الثوم المدقوق ناعم وقلیل من النعناع،مع اضافة قلیل من الثوم الودقوق ناعم الی اللبن ایضا
- 10
یقدم مع الرز المفلفل او رز بالشعیریه وصحتین وهنا
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ imanghorba 58 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها










التعليقات