Resep Pie Susu Mudah Dibuat

saya pernah membuat pie susu sesuai step yang beredar, tapi rasanya terlalu malas untuk lama mengadon pie karena butter/margarin harus beku. Nahh, untuk yang bernasib sama seperti saya, nih saya kasih langkah yang lebih mudah.
Resep Pie Susu Mudah Dibuat
saya pernah membuat pie susu sesuai step yang beredar, tapi rasanya terlalu malas untuk lama mengadon pie karena butter/margarin harus beku. Nahh, untuk yang bernasib sama seperti saya, nih saya kasih langkah yang lebih mudah.
Cara Membuat
- 1
Pertama, buat filling terlebih dahulu.
- 2
Campurkan kuning telur dan SKM ke dalam wadah aduk perlahan sampai rata, kemudian masukkan maizena. Terakhir tambahkan air.
- 3
Jangan terlalu banyak mengaduk agar adonan filling tidak bergelembung. Sisihkan.
- 4
Kemudian, buat kulit pie / pie crust.
- 5
Masukkan tepung dan telur, aduk rata. Kemudian tuangkan margarin yang sudah dilelehkan. Saya selalu pakai blueband cake&cookies yaa.
- 6
Uleni sampai rata, lalu masukkan gula halus secara merata, uleni sampai tercampur ke adonan.
- 7
Cetak adonan ke dalam cetakan pie. Saya pakai cetakan pie diameter kurleb 7cm, jadi kurleb 30 buah pie.
- 8
Setelah dicetak, tusuk-tusuk menggunakan garpu pada permukaan/dasar pie. Hal ini agar pie tidak menggembung saat dipanggang.
- 9
Isi dengan filling yang sudah dibuat tadi, panggang dengan api besar selama kurleb 45menit. Jangan lupa untuk rajin memeriksa kematangan pie.
- 10
Setelah matang, diamkan suhu ruang, keluarkan dari cetakan lalu beri topping sesuai selera. Di bawah ini pakai topping coklat greentea ya😉 Selamat mencoba, jangan lupa post recooknya ya😉
- 11
Nah, meskipun stepnya agak aneh karena harus melelehkan margarin, tapi jangan ragu sama hasilnya ya😉 alhamdulillah para pelanggan saya suka dan cocok sama pie susu dengan resep ini.
- 12
Jika tidak menyukai filling susu, bisa dikosongkan tanpa filling dan langsung dipanggang setelah dicetak dan ditusuk garpu. Lalu, setelah matang bisa diisi filling seperti selai, chocomaltine, maupun vla.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (2)