الخطوات
- 1
يغسل اللفت جيدا وتزال الاطراف، يقطع انصاف دوائر بسماكة 1 سم، يوضع في وعاء كبير ويضاف له النصف كوب ملح ويقلب ويترك 2 ساعة .
- 2
يسكب اللفت في مصفاه للتخلص من مائه ويشطف بماء حار للتخلص من الملح .
- 3
يوضع باناء زجاجي ( مرطبان ) ويوزع الشمندر المقطع بين اللفت .
- 4
يسكب المحلول الملحي فوقه حتى يتغطى تماما اللفت ويقفل باحكام .
- 5
يترك مدة 10 ايام وبعدها يحفظ بالبراد ثم يستخدم.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Eman Saadah يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/510000




التعليقات