إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغلي الدجاج بعد غسل ونصفيه ونغسل مرة ثانيه
- 2
في طنجرة على الغاز نضع نص كوب الزيت ونقلي الدجاج حبه حبه بعدين نحط البهارات والبهارات الجافه قرنفل ورق غار 2حبيتن هيل والملح من دون تحريك ثم نضع الماء نتره ليغلي 3 غلوات ونحرك ونضع حتى ينجض
- 3
للبن : في الخلاط نضع اللبن ونضع عليه نصف كاسه ماء مذوبه فيه النشاء ومعلقه ملح ونخلط
- 4
نضع على النار ونضع عليه الماجي مع التحريك المستمر حتى بعد ان يغلي نستمر بلتحريك ونضع عليه كوب ماء ثم رشه فلفل ورشه كركم
- 5
ثم نضع اللبن فوق الدجاج قبل استواء الدجاج ونترك حتى ينضج الدجاج
- 6
نغسل الارز
- 7
على النار نضع قليل من الشعيريه ونقلب حنى يحمر ثم نضع الماء بس يبدء بلغليان نضع البهارات والماجي وورق الغار والقرنفل والملح ويغلي دقيقه نضع السمنه والزيت ونضع الرز
- 8
بعد ان ينشف ماء الارز نضع على نار هادئه حتى ينضج
- 9
ونزينه بلمكسرات المحمصه والكزبرة
- 10
وعوافي
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ رورو يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات