في وعاء, نغسل الرز ومنصفيه منيح من المي.

منضيف عليه اللحمه والبهارات والبندورة.

وبالاخير, منضيف الزيت ومنخلطهن منيح.

منحشي حبات الكوسى بالحشو يلي حضرناه. ومنحطها بطنجرة على النار ومنزيد عليها الماء والصلصه.

منتركها لمده نصف ساعه, او اقل شوي.