طريقة عمل الكشري على الطريقة المصرية
طريقة عمل الكشري على الطريقة المصرية
الخطوات
- 1
نسخن سائل الطبخ ثم نضع الدقيق على البصل ونحمر البصل حتى ياخذ اللون الذهبي ويصبح مقرمشا ونترك الزيت جانبا.
- 2
نغسل العدس جيدا ثم نضعه في قدر مع حوالى 2 كوب ماء على نار متوسطة حتى تمام السواء ونضيف اليه الملح والكمون والفلفل الاسود.
- 3
نسلق المكرونة ونضيف لها الملح والفلفل الاسود.
- 4
نسوي الارز ونضيف له قليل من الملح.
- 5
نضيف 2 ملعقة من سائل الطبخ المستخدم في تحمير البصل لكلا من المكرونة والارز.
- 6
نحضر صلصة الطماطم، نحمر الثوم ونضيف له الصلصة والخل وكوب ماء ونضيف له الملح
- 7
والكمون، ناخذ 2 ملعقة من سائل الطبخ المستخدم في تحمير البصل ونضع 2 ملعقة من الشطة ونضيف نصف كوب ماء.
- 8
نبدا بتقديم الكشري نضع الارز ثم المكرونة ثم العدس وقليل من المكرونة وقليل من الصلصة والبصل المحمر اما الشطة فهي اختيارية.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ عابدة الرحمن25 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات