Sate Telur Cilok (Cilor)
Kalau masih liburan gini pasti bawaanya pengen nyamil mulu 😂 Berhubung di rumah masih banyak saudara karena masih edisi lebaran, jadi cuss bikin camilan yang bisa dimakan orang banyak 😂 Dan jadilah ini sate telor cilok 😉
Sate Telur Cilok (Cilor)
Kalau masih liburan gini pasti bawaanya pengen nyamil mulu 😂 Berhubung di rumah masih banyak saudara karena masih edisi lebaran, jadi cuss bikin camilan yang bisa dimakan orang banyak 😂 Dan jadilah ini sate telor cilok 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama kita buat ciloknya : Campur terigu dan tapioka, tambahkan penyedap dan lada, haluskan bawang merah dan bawang putih bersama garam kasar, kemudian campurkan dengan tepung, kemudian tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
- 2
Bentuk bulat-bukat kecil atau sesuai selera, kemudian rebus dengan air mendidih hingga cilok mengapung, dan tiriskan.
- 3
Membuat sate cilor :
- 4
Tusuk cilok dengan tusukan sate (1 tusuk saya isi 4 butir cilok) kemudian goreng hingga setengah matang atau kering, tergantung selera.
- 5
Kocok 3 butir telur, tambahkan penyedap, garam, dan air.
- 6
Panaskan minyak, masukkan 3 sdm telur yang sudah dikocok ke minyak panas, kemudian gulung dengan cilok yang sudah digoreng tadi (gulung seperti abang-abang penjual sate telor ya 😂)
- 7
Dan Sate Cilor siap disajikan bersama saus pedas dan mayonaise 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar