Babpörkölt bográcsban
Babpörkölt bográcsban
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Zöldségeket megpucoljuk, daraboljuk. A húst kockázzuk.
- 2
A bográcsba teszünk kb. 2 evőkanál zsírt, belerakjuk az apróra vágott hagymát és üvegesre sütjük, levesszük a tűzről és megszórjuk a pirospaprikával és ráöntjük a húst, majd visszatesszük a tűzre és megkeverjük.
- 3
Mehet rá a paradicsom, paprika. Kicsit hagyjuk, és hozzáadjuk a répákat is! Fűszerezzük ízlés szerint és annyi vízzel öntjük fel, h ellepje.
- 4
Amikor a hús félig megfőtt, beletehetjük a kockára vágott krumplit is. Közben kóstolgatunk is, ha kell fűszerezzük még.
- 5
Hagyjuk főni, hogy jó sűrű legyen, a vége felé, mikor már a krumpli is puha, a konzerv bab is belekerülhet.
- 6
Főzzük még kb. 5-10 percig, hogy összerottyanjanak. Friss kenyérrel, kovászos uborkával tálaljuk.
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek