طريقة عمل دجاج مشوي بالتتبيلة المميزة
وقت التحضير 15 دقيقة
تترك 3 ساعات بالثلاجة
وقت الطهي ساعة بالفرن
تكفي 4 أشخاص
طريقة عمل دجاج مشوي بالتتبيلة المميزة
وقت التحضير 15 دقيقة
تترك 3 ساعات بالثلاجة
وقت الطهي ساعة بالفرن
تكفي 4 أشخاص
الخطوات
- 1
تغسل الدجاجة بالخل والملح جيدا ثم تشطف.
- 2
نخلط كل مكونات التتبيلة معا مع اضافة التوابل المحببة لديك، كاري، كركم، هيل مطحون ثم تتبل بها الدجاجة من الداخل وبين اللحم والجلد.
- 3
تترك بالثلاجة 3 ساعات لتأخذ من طعم التتبيلة.
- 4
نضع جميع الخضار معا مع جزء من تتبيلة الدجاج في بيركس فرن ويتبل مع ملعقتين زيت وبشر حبة الطماطم.
- 5
نضع الدجاجة فوق الخصار ثم تغطي بالفويل وتدخل الفرن 45 دقيقة.
- 6
نزيل الفويل ولو محتاجة نصف كوب ماء نضيفه داخل البيركس وتترك الدجاجة بالفرن 15 دقيقة بدون غطاء حتي يحمر الوجه وتقدم.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ هويدا عبداللة ......سفرة هويدا.... يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات