اوزي باللحم
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع اللحم في قدر على النار مع اضافة قليل من الزيت و نقلب و نستمر بالتقليب الى يحمر اللحم ثم نضيف البصل و نقلب الى ان يذبل البصل
- 2
ثم نضع البهارات و نضع ماء كافي لغمر اللحم و نتركه ينضج لمدة ساعة وربع
- 3
بعدها نصفي ماء اللحم لحتى نطبخ فيه الرز نضع الرز في ماء اللحم و نتركه ينضج على نار هادئة
- 4
في قدر اخر على نار نضيف الشعيرية و قليل من الزيت ونقلب الى ان يحمر و نضيف نص كوب من ماء و نتركه على نار هادئة لتنضج و عندما تنضج نضيف رشة من فلفل اسود و ملح
- 5
في قدر اخر نقلي زييب و عندما ينتفخ نطفئ نار من تحته و نضعه في الصحن
- 6
في صحن عميق نضع الزبيب و الجوز و اللحم و نضع عليهما الرز و الضغط بطرف الملعقة ثم نقلب الصحن و تقدم
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ dania Faaez يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات