طريقة عمل دجاج بالكاري طيبة وروووعة

طريقة عمل دجاج بالكاري طيبة وروووعة
الخطوات
- 1
نقلب البصل والثوم ولما تدبل نضيف البهارات ونقلب لما تطلح ريحة البهارات. نضيف مكعبات الدجاج وورق غار ونقلب على نار عالية شوي لما يتغير لون الدجاج ثم نخفف النار ونغطيها ونتركها تستوي على بخار الطنجرة.
- 2
باﻵخر نضيف كريمة وحليب جوز الهند ونغليها غلوة صغيرة ونبعدها عن النار.
- 3
الرز نفلفله وبآخر شي نضيف شوية كركم محلول بشوية ماء على جنب ولما ينشف تماما نخلطه ليعطينا حبة صفرا وحبة بيضاء.
- 4
للتقديم، نضع الدجاج في وعاء ثم نقدم الرز بالبازلا والجزر حسب الذوق وانا عملته طبقة رز وطبقة من الخلطة ثم طبقة رز وكبستها في وعاء ثم قلبتها على وعاء التقديم لتعطي شكل جميل فالعين تأكل تولاً.
- 5
ثم نقدم اﻹضافات بصحن خاص اذا حبيتي متل الظاهر بالصورة وووووعافية.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Kawla Ram يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات