طريقة عمل دوالي وكوسا بلحمه القصه

سمر ابو غوش @cook_4123693
طريقة عمل دوالي وكوسا بلحمه القصه
الخطوات
- 1
الحشوه: بوعاء غميق نضع الرز واللحمه والزيت والتوابل ونخلطها جيدا.
- 2
نحشي الكوسا من حشوه الرز مع ترك فراغ.
- 3
نلف ورق العين من حشوه الرز.
- 4
بطنجره الضغط او طنجره عاديه نضع لحمه القصه والتوابل وفنجان زيت زيتون والبصل والبندوره المفرومه ونخلطها جيدا.
- 5
نضع الكوسا فوق اللحمه ثم نضع الورق.
- 6
نضع اقل من غمارهم مرقه البندوره ( ماء رب البندوره وملح ) بطنجره الضغط.
- 7
نضع الطنجره على النار لمده 45 دقيقه بطنجره الضغط ، وساعة ونصف لساعتين بطنجره عادية.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ سمر ابو غوش يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/525160



التعليقات