Apem mekar tape singkong dan tips2nya
Selalu suka sama resepnya mak Frida ini. Resep simple dan apemnya enak lembut. Apem mekar karena ada tape singkong dan ragi instant di dalamnya.
Perlu diperhatikan juga beberapa hal yang membantu membuat tape mekar
Saya recook lagi utk kesekian kalinya
Apem mekar tape singkong dan tips2nya
Selalu suka sama resepnya mak Frida ini. Resep simple dan apemnya enak lembut. Apem mekar karena ada tape singkong dan ragi instant di dalamnya.
Perlu diperhatikan juga beberapa hal yang membantu membuat tape mekar
Saya recook lagi utk kesekian kalinya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan kukusan BESERTA cetakannya. Cetakan TIDAK perlu dioles dg apapun
- 2
Kukus kelapa parut, garam dan pandan sampai matang, sisihkan
- 3
Rebus gula merah dg air dan daun pandan, sampai mendidih, saring dan dinginkan
- 4
Campur tape, tepung beras, terigu dan ragi instant jadi satu. Lalu tuang air gula sedikit2, aduk dg balloon whisk sampai tidak bergerindil
- 5
DIAMKAN adonan 45 menit sampai berbusa dan mengembang
- 6
Tuang adonan MEMENUHI cetakan
Kukus dg api BESAR selama 25 menit, kukusan sudah harus dipanaskan SEBELUMNYA
- 7
JANGAN membuka kukusan sebelum waktunya
- 8
Setelah matang, sajikan dg kelapa parut
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar