Jamur Enoki Goreng
Suka banget sama makanan cemilan yang crispy, sering makan ini juga di restoran Chinese Food dan terpikir untuk buat di rumah. Ternyata bahannya murah dan pembuatannya mudah. Selamat mencoba!
Jamur Enoki Goreng
Suka banget sama makanan cemilan yang crispy, sering makan ini juga di restoran Chinese Food dan terpikir untuk buat di rumah. Ternyata bahannya murah dan pembuatannya mudah. Selamat mencoba!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Jamur enoki siap pakai dicuci bersih dan suwir2 sesuai selera, bisa ditiriskan lebih dahulu sampai kering atau ditaruh di atas tisu kertas agar airnya terserap.
- 2
Campur tepung bumbu serbaguna, tepung bakwan siap pakai (bisa diganti dengan tepung beras atau sagu) dan lada putih di dalam satu mangkuk.
- 3
Celupkan jamur enoki ke dalam telur yang sudah dikocok lepas, kemudian balur dengan tepung yang sudah dicampur. Goreng dengan minyak panas sampai berwarna kuning keemasan. Sajikan panas dengan saus sambal atau mayonaise.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar